Kategorier: Foedoaemnesallergi

Fria Bröd AB i Landvetter, Sverige, firar 1 år med sin självscanningsbutik för glutenfria produkter. Butiken är belägen vid bageriets entré och erbjuder bekväm shopping med självscanning. VD Patrik Hultman betonar satsningens framgång för nära kundrelationer och tillgänglighet. Besök www.fria.se för mer info.

Fria lanserar limited edition hallonmuffins med kardemummasmak. Det perfekta fikaalternativet för dig som vill köpa fikabröd som passar alla. Fri från gluten, laktos och mjölkprotein. Fylld med sötsyrlig god hallonsylt som gifter sig väl med kardemummasmaken och toppad med krispigt pärlsocker.

Fria bröd öppnar bageributik i Landvetter den 3:e april. Vi har laddat upp med hela sortimentet av glutenfritt bröd och vår storsäljare Grova för 20 kronor som öppningserbjudande. Fria är Nordens ledande varumärke inom fryst glutenfritt bröd och sedan sommaren 2022 bakas allt bröd i bageriet utanför Landvetter.

När norrmännen kom till Sverige trodde de att vi skulle slåss, nu är de glada att det är en god nyhet i form av en härligt söt glutenfri vaniljbulle som lanseras från Fria Bröd.

När norrmännen kom till Sverige trodde de att vi skulle slåss, nu är de glada att det är en god nyhet i form av en härligt söt glutenfri vaniljbulle som lanseras från Fria Bröd.

20 av Frias produkter är certifierade enligt FODMAP Friendly. Det innebär att de innehåller låga nivåer av FODMAPs och kan användas vid behandling IBS i samråd med dietist.

När Fria Bröd relanserade sin pepparkaksdeg under hösten hörde besvikna konsumenter av sig till företaget. Fria Bröd lyssnar på sina konsumenter och ser över receptet till julsäsongen 2022.

Fria Bröd har ända sedan starten 1996 haft som mål att baka de bästa och godaste glutenfria produkterna och arbetar efter visionen ”Det goda glutenfria livet”. Man ska kunna njuta av Fria Bröds produkter

Frias klassiska limpa Grova är Nordens mest populära glutenfria bröd. Bakat på samma recept har det glutenfria bageriet nu lanserat Grova fralla – samma omtyckta bröd, men i form av en mjuk fralla. – Det känns fantastiskt roligt att äntligen kunna erbjuda våra konsumenter ännu ett alternativ av portionsbröd, som bygger på ett redan så uppskattat recept, säger Kristian Medailleu, marknadschef på Fr

​Fria växer med nytt bageri. Med en toppmodern anläggning utanför Göteborg befäster företaget sin position som Nordens ledande producent av glutenfria bageriprodukter. Första halvåret 2022 invigs bageriet.

Patrik Hultman ny vd för Fria Bröd AB Vår tidigare vd Marius Jerndahl har lämnat det operativa arbetet för nya utmaningar och är nu styrelseledamot i Fria Bröd. Bolaget har därför anställt Patrik Hultman som ny verkställande direktör i bolaget.

Fria relanserar sina tre storsäljare Grova, Vita Toast och Limpan med nytt recept och ett nytt sätt att baka. Genom detta har bröden blivit större i volym, fått en luftigare konsistens och ger en ännu godare smakupplevelse. Dessutom har rostbarheten blivit bättre.

En ny lakritskladdkaka blir nu granne i frysen med Frias otroligt goda och populära kladdkaka. Den är smaksatt med granulat från äkta lakritsrot och Fria hoppas att nykomlingen bli lika populär som originalet.
– Den har en härlig kladdighet och tydlig smak av lakrits, som gifter sig fantastiskt bra med chokladen. Vi hoppas att detta kommer bli ytterligare en smaksuccé hos våra kunder, säger Kri

Sedan juli 2018 använder Fria Bröd AB endast ägg från frigående höns i samtliga produkter som innehåller ägg.
–Vi har haft en väldigt positiv dialog med Djurens Rätt, som har agerat samarbetspartner i denna process. När vi väl hade alla förutsättningar för att ta detta steg blev beslutet väldigt enkelt, säger Kristian Medailleu, Marknadschef på Fria.
Vi önskar att ta ett större ansvar för bå

Fria Bröd, producent av glutenfria bröd och livsmedel, skänker 200 000 kronor till Svenska Celiakiförbundets forskningsfond.
Fria Bröd firar sitt 20-årsjubileum och vill i samband med detta uppmärksamma och bidra till den svenska celiakiforskningen. Utöver produktion av glutenfria livsmedel fokuserar företaget även på utbildning och informationsspridning kring celiaki. Steget att stötta forskni

Med i samtalen mellan myndigheterna och Fria Bröd var, från vänster Tim Brooks, avdelningschef Företag Tillväxtverket, Jeanine Holmgren Vd Fria Bröd AB, Stig Orustfjord Generaldirektör Livsmedelsverket, Martin Lundell, Vd Sveriges Bagare och konditorer, Leif Dennerberg Generaldirektör Jordbruksverket.
Det blev ett lyckat avslut för myndighetsturnén Förenklingsresan när de besökte exportsuccén F

Under hösten stärker Fria ytterligare sin position som marknadsledande aktör inom glutenfritt bröd. Bland annat lanseras fyra nya produkter, en ny förpackningsdesign och nytt formspråk. Efterfrågan på gluten- och laktosfria bageriprodukter har stadigt växt under de senaste åren och Fria är en av få producenter som bakar hela sitt sortiment i Sverige.

Den 27 mars arrangerar Celiakiarbetsgruppen inom Svenska Barnläkareföreningen ett nationellt möte på Svenska Läkaresällskapet i Stockholm för läkare, dietister och sjuksköterskor vid alla landets barnkliniker.

Fria Bröd AB, som är marknadsledare i Skandinavien på frysta, gluten-, laktos och mjölkfria bageriprodukter, stärker ledningen med flera nyckelpersoner som en del i företagets expansions- och utvecklingsstrategi.

Fria, som är marknadsledare i Skandinavien på glutenfria bageriprodukter, ställde förra helgen ut på folkfestivalen Bournemouth Air Festival i England. Under fyra dagar hade festivalen omkring 1,2 miljoner besökare. - Vår medverkan på Bournemouth Air Festival var en del i den omfattande satsning vi gör i Storbritannien och även övriga Europa, säger Gunilla Lisspers, Exportchef på Fria.

Fria, som är marknadsledare i Skandinavien på djupfrysta glutenfria, laktosfria och mjölkfria bageriprodukter, utökar sitt sortiment på den brittiska marknaden. - Detta är ett viktigt steg för Frias utökning i Storbritannien och det kommer som en direkt respons på den stora konsumentefterfrågan som finns för våra produkter, säger Gunilla Lisspers, Exportchef.