Frias konsumenter har efterfrågat större brödskivor och därför lanseras nu ett nytt större format på de populära formbröden. Skivorna i Vita, Grova, Havre, Fiber och Limpan har blivit större och passar bättre i brödrosten. Samtidigt har förpackningsdesignen fått ett lyft och modernare utseende. Självklart är bröden bakade med samma omsorg och efter samma goda recept som alltid.
Celiaki är en allt vanligare autoimmun sjukdom. Ändå är kunskapen om sjukdomen fortfarande förhållandevis låg. Kunskapsbristen kan leda till att personer med celiaki riskerar allvarliga följdsjukdomar. Fria, som är marknadsledare i Skandinavien på djupfryst glutenfria bageriprodukter, fortsätter sitt stöd till att långsiktigt underlätta det dagliga livet för personer med celiaki.
Fria, som är marknadsledare i Skandinavien på djupfrysta glutenfria bageriprodukter, startar 1 september 2013 samarbete med Valora Trade Finland, som innefattar försäljning till den finska livsmedelsmarknaden.
Fria, som är marknadsledande på glutenfria bageriprodukter i Skandinavien, är en av huvudsponsorerna för den internationella kongressen Gluten-Free and Cereal Products & Beverages (GF13) som äger rum i Wien 12-14 juni, där ledande forskare, livsmedelstekniker, läkare, livsmedelsproducenter m.fl. diskuterar forskning och framsteg i kvaliteten på glutenfria spannmålsprodukter och drycker.
Fria Bröd AB, som är marknadsledande i Skandinavien på djupfryst gluten- och mjölkfritt bröd, lanserar vecka 15 två nya, sensationella produkter: pizzor som är fria från gluten, mjölk och laktos. Margherita, som är vegansk med nötfri pesto och Prosciutto som är toppad med äkta skinka.
Fria Bröd, marknadsledande i Skandinavien på djupfryst gluten- och mjölkfritt bröd, startar 1 november 2012 ett samarbete med Sales Support Sweden. Samarbetet omfattar butiker i samtliga livsmedelskedjor över hela Sverige.
GoodnessDirect, som är Storbritanniens ledande onlinebutik för glutenfritt och hälsokost, säljer nu 16 olika gluten- och mjölkfria produkter från Fria, bland annat det skivade formbrödet Grova som tidigare i år vann det prestigefyllda förstapriset i brödkategorin i Free From Food Awards i Storbritannien. Fria ställer ut på Allergy & Free From Show i Liverpool, 28 - 29 oktober.
I en ceremoni i London förra veckan tog Fria emot 1:a-priset i brödkategorin med det glutenfria brödet Grova. Juryn för Free From Food Awards 2012 ger sitt utlåtande om Grova: "En ljuvlig nötaktig konsistens och maltaktig smak - ett bra alternativ till fullkornsbröd. Juryn gillar kumminsmaken och tycker att brödet passar mycket bra att göra smörgåsar med".
Den 2 april 2012 tillträder Jeanine Holmgren som ny VD för Fria Bröd AB. Fria är marknadsledare på fryst glutenfritt bröd i Norden och står inför en större expansion på ett antal europeiska marknader. Jeanine Holmgren har en lång erfarenhet från flera tunga befattningar inom utbildningsföretag samt konsumentförsäljning, senast som försäljnings- och utbildningschef på ASSA AB.
Fria, Sveriges största producent av glutenfria bageriprodukter, finns med på mässorna Mat för livet i Kista 25 - 26 november samt på Medicinska Riksstämman i Stockholm 30 november - 2 december. I Frias monter kommer besökarna att kunna provsmaka företagets produkter och få ta del av den nya broschyren ”Glutenfri – goda tips och råd för dig som lever med celiaki”.
"In recent decades, coeliac disease has gone from being a relatively rare disease in children, to a public health epidemic in Sweden and the rest of the developing world. Unfortunately, treatment has not nearly kept pace with the rise in correct diagnoses," says Gunnar Adås, managing director at Fria. "In the Western world it's estimated that 1% of the population has coeliac disease, and som
Fria lanserar en ny, glutenfri smördeg. - Vi vill att personer med celiaki skall finna bra glutenfria alternativ. Därför har vi tagit fram en smördeg i egen regi, säger Anders Nilback, Marknadschef på Fria. Frias Smördeg har fått mycket fina reaktioner både från familjehushåll och kockar som arbetar i restauranger och storkök. Recept har tagits fram i samarbete med Björn Ståhlberg.
