Pressmeddelande -
Fria ställer ut på Mat för Livet mässan.
Mässan kommer att visa det stora utbudet av produkter för matöverkänsliga som inte kan äta gluten, laktos, mjölk och soja.
I programmet kan vi se Kristian Luuk samtala med Kristin Kaspersen om att inte tåla gluten.
Hur vanlig är celiaki i Sverige? Etics studien försöker ge svar. Barnläkare Steven Lucas från Akademiska Barnsjukhuset i Uppsala utfrågas av Kristian Luuk.
Sedan starten 1995 har mässan fått fler och fler besökare och utställare för varje år. I år är det
nytt utställarrekord med 51 deltagare.
Mässan är viktig för alla som på något sätt arbetar med mat- i skolor och förskolor, på fritidshem och i äldreomsorg, i butiker, på restauranger och i sjukhuskök.
Mat för Livet mässan har öppet fredag den 10 november kl 11-17 och lördag den 11 november kl 10-16. Inträde 80 kr.