Internationella celiakidagen i Europa Lördagen den 19 maj arrangeras Internationella Celiakidagen i hela Europa. På Internationella Celiakidagen vill vi på Svenska Celiakiförbundet uppmärksamma sjukdomen celiaki (ofta kallat för glutenintolerans) och hur det är att leva med den.
Fria Bröd kämpar för att människor med magar känsliga för gluten och mjölk ska kunna äta samma fikabröd som resten av familjen. Vårens fikanyheter är en kanelgiffel och en vaniljgiffel, båda är gluten-, laktos-, och mjölkfria.
Utbudet av glutenfritt bröd är litet. Osötat, lite grövre bröd utan gluten är svårt att hitta. Därför lanseras Fria Havre, Fria Fiber och Bovetekaka. Tre osötade bröd som Fria Bröd har utvecklat i samarbete med dietist Nanna Mossberg.